UNISONSOY 100 je sojový protein texturovaný, který se vyrábí z přírodních netransgenových sójových bobů certifikovaných IP . Použitím různých surovin(sojové moučky, sojového proteinu koncentrovaného, sojového proteinu izolovaného) a forem se dá zhotovit texturované protejny do různých jakostí, různých tvarů(zrníčko, proužek a tabletka) a různých velikostí.

Texturovaný protein má dobrou hygroskopitu a vláknitou strukturu. Jeho hydrát je užívaný k napodobení nejrůznějších produktů masových, drůbežích a rybích, čímž se zlepšuje tkáňová textura hotových výrobků a jejich chuť.

Také se používá jako přísada do různých nádivek.

Výrobce UNISONSOY 100 je certifikován ISO 9001: 2000 a má k dispozici zařízení na čištění(úpravu) vody.

Sojový protein texturovaný

V lepenkovém vaku se vnitřní krytinou PE

Umístit se na paletu do stínu a sucha, bez kontaktu se stěnou ani stropem skladu.

Zachovat se v pevném balení. Nesmí se skladovat a dopravovat společně s následujícími předměty: kyselina, alkálie, oxid, korozivní a toxická látka, předmětem se zápachem, a jiný nepotravinový materiál.

Pro nejlepší vlastnost produktu doporučujeme, že by se měl uschovávat v teplotě pod 23°C a za relativní vlhkosti pod 60%, a používat do šesti měsíců po dodání.

Nepodáte-li písemné námitky do deseti dní po obdržení zmíněné informace, může to být považováno za Vaše přijetí a uznání výše uvedených specifikací.

Povinnost a závazky kupujícího: Musí být si vědom konkrétních nároků dovozní země na zmíněný produkt, a to po stránce jakosti, početního omezení použití(pokud je) a dovozních procedur. Současně by měl vše vyřídit podle příslušných požadavků. Dodavatel se nezaručí za zvláštní aplikaci zmíněného produktu.