UNISONSOY 60 je koncentrovaný sojový protein lecitinovaný, který se vyrábí z přírodních netransgenových sójových bobů certifikovaných IP .

Má dobrou emulgační a stabilizační vlastnost. Jako přísada do různých masových produktů se obvykle používá prostřednictvím technologií řezání za míchání/emulgování.

Je užíván většinou u pečlivě rozmělněných a hrubě mletých produktů masových, drůbežích a rybích (masový produkt emulzního typu, masitá placička, mleté maso slisované do kousku, frankfurtský salám, Surimi, obědvací maso, masová konzerva, atd.). Přispívá k zvýšení absorptivity tuku a zlepšení výživné struktury produktu.

Také se používá v pekářství a u vegetariánských potravin.

Výrobce UNISONSOY 60 je certifikován ISO 9001: 2000 a má k dispozici zařízení na čištění(úpravu) vody.

Sojový protein koncentrovaný, sojový lecitin o necelá 2 procenta

V lepenkovém vaku se vnitřní krytinou PE, hmotnost 20kg
12.5 tun / 20' FCL, nepaletizováno
25.0 tun/ 40' FCL, nepaletizováno

Umístit na paletu do stínu a sucha, bez kontaktu se stěnou ani stropem skladu.

Zachovat v pevném balení. Produkt se nesmí skladovat a dopravovat společně s následujícími předměty: kyselina, alkálie, oxid, korozivní a toxická látka, předmětem se zápachem, a jiný nepotravinový materiál.

Pro nejlepší vlastnost produktu doporučujeme, že by se měl uschovávat v teplotě pod 23°C a za relativní vlhkosti pod 60%, a používat do šesti měsíců po dodání.

Nepodáte-li písemné námitky do deseti dní po obdržení zmíněné informace, může to být považováno za Vaše přijetí a uznání výše uvedených specifikací.

Povinnost a závazky kupujícího: Musí být si vědom konkrétních nároků dovozní země na zmíněný produkt, a to po stránce jakosti, početního omezení použití(pokud je) a dovozních procedur. Současně by měl vše vyřídit podle příslušných požadavků. Dodavatel se nezaručí za zvláštní aplikaci zmíněného produktu.