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             UNISONSOY 80
   
 

Descripción:

   

UNISONSOY 80 es la proteína separada de la soja procesada por el phosphatide producida desde las sojas nacionales, sin transferencia del gene y con la autentificación del IP.

Tiene el buen funcionamiento de la gelatina, también es el buen emulsor, puede proporcionar una emulsificación estable, normalmente utiliza la tecnología de "mezclas y cortes/emulsificación " para añadir a cada clase de producto de carne.

UNISONSOY80 puede aumentar el contenido proteínico del producto, leventar el efecto del órgano del producto (buena mastica y la estructura de organización)y mejorar el funcionamiento del producto (la retención del agua, absorción de aceite, la emulsibilidad, la gelatina).

 

Uso :

   

•  Productos de carne
UNISONSOY80 puede utilizar como el enlace, el emulsor, la estructura consolidada de la nutrición, el funcionamiento de la estructura, aumenta la salida, la reducción la pérdida.
Principalmente aplican en el proceso del producto de carnes, como el producto de carne de la emulsificación (la salchicha de Francfort, salchicha del arroz del sarah, carne del alumerzo, alimento conservado de carne, cada clase de salchicha etcétera) y otros los producto des carne garrulous (bola de la carne, empanada de la carne, carne del almuerzo etcétera)
Después de añadir en el producto de carne conservado, el producto puede obtener una estructura de organización, la grasa no puede filtrar y separarse hacia fuera.

•  productos de carne de aves
Las aplicaciones de UNISONSOY80 para unificar tuercen muy bien (los cortes a los pedazos) los pájaros y las bestias clasifican la carne hashed o relleno de la carne, las marcas la clase atada del jamón, la empanada de la carne etcétera o el patrón que hace la presión hace el bloque de la carne.

•  Productos del mar
En los productos de los pescados, aplican UNISONSOY80 para substituir Surimi, eso no va a cambiar la calidad tradicional del producto, va a controlar la estructura del producto y va a leventar el contenido proteínico

•  Alimento de funcionamientos/Alimento del ocio
Normalmente utiliza en cada clase de alimento del ocio (por ejemplo bar etcétera) como el ingrediente.

•  El alimento curado
En el pan, el rodillo de huevo, la torta, la galleta y otro alimento curado, pueden sustituir la leche que desengrasa para reducir el coste del producto, mejorar el funcionamiento del productos y leventar el valor alimenticio.

•  Producto de los tallarines
Pueden mejorar la estructura de la nutrición del producto y mantener elasticidad durante el proceso de ebulliciones.

•  Cereales de desayuno
Utilizan en bebidas mixtas calientes con el grano, el alimento de desayuno de la forma de la tira (por ejemplo bar) para aumentar la nutrición.

•  Productos lácteos
Utiliza en el producto del queso de la emulsificación para sustituir la caseína.

 

Certificación:

   

UNISONSOY 8 0 ha pasado la Certificación de KOSHER y la Certificación de HALAL

 

Situación de la fábrica:

   

La fábrica de UNISONSOY 80 tiene la autentificación de ISO 9001:2000 y la autentificación de HACCP la fábrica posee el sistema de la disposición del agua "filtración por la película contra de la permeabilización".

 

Especificaiones:

   

Producto

UNISONSOY 80

 

 

 Especificaciones físicas y químicas

Petición

Método de la xaminación

 Proteína gruesa ( N X 6.25;amino seco)

90% min

GB/T 5009.5 - 2003

 Contenido de agua

7% max

GB/T 5009.3 - 2003

 Contenido de ceniza

5.5% max

GB/T 5009.4 - 2003

 El metal pesado (cuenta por el plomo)

1.0 mg/kg max

GB/T 5009.12-2003

 Arsénico

0.5 mg/kg max

GB/T 5009.11-2003

 Grado de fineza

95% min

 

 

 E specificaiones de microorganismo

 Total de la bacteria

30000 CFU/g max

GB4789.2-2003

 Colonia grande de las bacterias del intestino

30 MPN/ 100g

GB4789.3-2003

 Bacilo de las salmonelas

Negative

GB4789.4-2003

 

 garantía : 12 meses, si reserva correctamente; La preservación de largo tiempo podrá reducer el funcionamiento del producto.

 

Materia prima:

   

Proteína separada de la soja; No sobrepasa 2% del phosphatide de la soja.

 

Embalaje:

   

el bolso de PP, tiene el la guarnición de PE adentro , el peso neto es 20 kilogramos
12.5 toneladas /20 ' FCL; No golpea la bandeja
25.0 toneladas/ 40 ' FCL; No golpea la bandeja

 

Almacenes:

   

Pone adentro en la bandeja, reserve en el lugar fresco, no se puede connectar con la pared y la azotea del almacén.

Mantengan el material de embalaje completo, no se puede reservar con los siguientes productos: el ácido, el álcali, el compuesto del óxido, el objeto corrosivo, cosas virulentas, las cosas con el olor inusual y todas las cosas no alimenticias etcétera.

Para usar el funcionamiento del producto, mejor reservar el producto debajo de 23°C , con 60% de la humedad relativa, y utilizar el producto dentro de 6 meses después de recibirlos.
 

Anotación:

   

Después de recibir el material mencionado arriba,dentro de 10 días laborables, no ofrece la objeción por escrito, eso significa que el comprador acepta las especificaciones arribas.

Responsabilidad y deber del comprador: Debe saber bien la petición concreta del país de importación sobre la calidad, el uso limitado (si hay) y el procedimiento de la importación, al mismo tiempo hace el procedimientos relativos. El surtidor no garantiza que el producto mencionado arriba puede utilizar en el uso específico.

     
 
 
 
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