Cоевые Пищевые волокна

Cоевые Пищевые волокна

Клетчатка Cоевая пищевая

Cоевая клетчатка

Cоевая клетчатка (волокно)

Cоевое волокно

Cоевые волокна

Unisonsoy Cоевая клетчатка - это натуральный очищенный источник клетчатки, полученный из соевых бобов, не содержащих ГМО. Она богата клетчаткой, а также содержит соевый белок хорошего качества. Она обладает преимуществами как клетчатки, так и белка.

Насыщает клетчаткой,

снижает калорийность,

улучшает текстуру и удерживает влагу

Применение:

Применяется в различных продуктах, обогащенных клетчаткой, таких как хлебобулочные изделия, крупы, снеки, мясные продукты, соусы, пасты, кетчупы, порошковые добавки и другие пищевые продукты и т.д.

Продукт

Соевая клетчатка (волокно)

 

 

Физико-химические свойства

Спецификация

Метод испытания

Внешний вид

белый порошок

Органолептика

Oбщее содержание клетчатки

60% мин.

GB 5009.88

Влажность

10% макс.

GB 5009.3

Зола

6% макс.

GB 5009.4

размер частиц (через 100 меш)

90% мин.

 

 

Бактериологический анализ

Количество аэробных бактерий

30,000 CFU/г макс.

GB 4789.2

Сальмонелла (в 25г)

отрицат

GB 4789.4

 

Срок хранения: 12 месяцев при хранении в сухом прохладном месте в оригинальной упаковке

Упаковка: 20 кг в мешке, с отдельным внутренним полиэтиленовым

 

Количество: 26 мт/40'HC

Условия хранения: в сухом и прохладном месте на поддоне. Пакет должен быть плотно закрыт; избегать физических повреждений; хранить вдали от предметов с посторонними запахами, непищевых материалов и т.д.

Для достижения наилучших эксплуатационных характеристик рекомендуется хранить продукт при температуре не выше 23°C и относительной влажности воздуха не более 60%.

страна происхождения: Китай