Гороховый белок 80% - 85%

Тип B:

Хорошая эмульсия

Высокая водоудерживающая и маслопоглощающая способность

Хорошая желирующая способность

Чистый вкус

Тип C:

Отличная дисперсность

Хорошая растворимость

Чистый вкус

Не ГМО

Применение

Веганское мясо

Веганский сыр

Йогурт на растительной основе

Порошковые напитки

Напитки быстрого приготовления

Хлебобулочные изделия

Покрытия

Продукты для здоровья