Unisonsoy Soy Fiber es una fuente natural de fibra purificada derivada de la soja no modificada genéticamente. Es rica en fibra y también contiene proteína de soja de buena calidad. Goza de los beneficios tanto de la fibra como de la proteína.
Enriquece la fibra,
Reduce las calorías,
Refuerza la textura y retiene la humedad.
Aplicaciones:
Para su aplicación en una gran variedad de productos enriquecidos con fibra; como, panadería, cereales, aperitivos, productos cárnicos, salsas, pastas, ketchup, suplementos en polvo y otros alimentos nutricionales, etc.
Producto |
Unisonsoy Fibra de soja |
|
|
|
|
Propiedades físicas y químicas |
Especificación |
Método de ensayo |
Fibra total |
60% min. |
GB 5009.88 |
Humedad |
10% máx. |
GB 5009.3 |
Ceniza |
6% máx. |
GB 5009.4 |
Tamaño de las partículas (Pasa malla 100) |
90% min |
|
|
||
Propiedad microbiológica |
||
Recuento de placas aeróbicas |
30.000 UFC/g máx. |
GB 4789.2 |
Salmonella |
Negativo en 25g |
GB 4789.4 |
|
||
Caducidad: 12 meses en lugar fresco y seco en su envase original |
||
Envase: 20 kg por bolsa, con forro interior de PE separado. |
Cantidad: 26 mt/40'HC
Almacenamiento: en un lugar fresco y seco sobre un palé. Mantenga la bolsa bien cerrada; evite daños físicos; manténgalo alejado de objetos con olores extraños y materiales no alimentarios, etc.
Para un mejor rendimiento, se recomienda almacenar el producto a una temperatura inferior a 23°C y con una humedad relativa inferior al 60%.
Unison Chemical Industrial Co., Ltd.
Ventas : 1306, Tianbao Huichuan Mansion, TEDA, Tianjin, China
+86 22 6628 2536 , +86 1360 217 3289
Fábrica dirección: Dedz, Dezhou city, Shandong, China